營養的雞湯雞精跟滴雞精喝多會傷肝傷腎？ 怎麼會？很多人第一個想法一定是這樣。不過，東西吃多了都不是好事，就好比，水果吃了可以補充維生素Ｃ跟纖維，但含糖分吃多了會胖;火鍋吃多了會痛風發作;服用維他命可補充體內所需的營養，但吃多了會中毒（脂溶性維他命A、D、E、K會溶於脂肪儲存於肝臟，服用過量累積太多容易中毒。）等是一樣的，正所謂物極必反。
喝多了營養的雞湯雞精跟滴雞精的後遺症就是其中的鉀離子，脂肪（精緻的雞精已濾除脂肪）跟蛋白質會造成體內肝腎的負擔，之前就有醫生指出腎功能不好的患者喝太多親友送的雞精造成重度慢性腎衰竭，不可不慎。
今天看到不少新聞報導寫到雞精服用過多的嚴重性，大家可以看看報導去了解。這邊附上一條連結：現代人「營養過剩」天天喝雞精健康加分？恐怕會傷腎
大家冬天進補要適量就好，別補過頭喔！
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