ㄧ直在思考大家過年時候可以做些什麼簡單的，不太難做又很容易成功，可以做給自己或親友，或是已婚的人去見公婆或岳父母時候表演一下ＸＤ
過年應該吃點甜的，大家吃甜甜過好年，新婚的吃得甜甜明年生兒女＾＾ 想到小時候很愛吃桂圓粥，但沒自己做過，來試試看吧！ 我多加了枸杞跟紅棗。
這裏食譜是可以給4到6人吃，食量大就4人，正常食量就可以5、6人分享。
這次我的加味桂圓粥是這麼做的：
適量的枸杞跟紅棗（想吃多的就多抓一點，少量就放少一點），我是做誠意的（其實是拍照也會好看一點），所以放多一點ＸＤ
用水沖洗個幾次，然後紅棗每個畫上幾刀，跟枸杞一起泡水二小時。
枸杞跟紅棗泡水後，把大同電鍋的量米杯，盛一杯半的圓糯米洗一洗，泡水一個半小時。
以下是剛泡水
再下一張是泡完水後，枸杞變“豐滿”
把以上食材瀝乾放進鍋子內，加6米杯純米酒，7杯水，煮滾，轉小一點但維持微滾。
不時輕輕攪動，讓米均勻受熱，也避免焦掉。 把適量桂圓乾放進去，加六湯匙砂糖繼續滾。
漸漸，桂圓乾顏色變淡，粥越來越濃稠，舀一湯匙出來試試，若熟度可以，甜度可以（若不夠甜，此時趕快添加，一下就溶解），那就可以熄火，舀幾碗給大家吃了。
桂圓、紅棗與枸杞巧遇圓糯米的故事就這樣展開＾＾
希望你們喜歡。
下次我想做桂圓甜米糕。
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